Guardamos la nata en el congelador unos minutos para que vaya mejor para montar. En un cazo con leche cocemos las castañas y añadimos un poco de azúcar unos 20 minutos.
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Receta de Caldo Dulce de Castañas
mayo 17th, 2012 
admin Receta de Robiols
mayo 17th, 2012 admin Separamos las claras de las yemas y ponemos las yemas en un bol junto con el azúcar, la manteca, el aceite y el agua y lo mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea.
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Receta de Guiso de Lomo de Cerdo
mayo 16th, 2012 admin Ponemos los solomillos de lomo a macerar con aceite y el zumo de limón y lo dejamos unos15 minutos. A continuación, servimos la carne en una fuente para horno.
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Receta de Ensalada de Patatas y Queso Fresco
mayo 16th, 2012 admin Lavamos las patatas y las ponemos a hervir con la piel, cuando estén tiernas sacamos y esperamos unos minutos que se enfríen y quitamos la piel.
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Receta de Pan Sueco
mayo 15th, 2012 admin En un bol mezclamos la harina blanca con la harina integral, la avena, el azúcar, la levadura y las pasas, lo mezclamos bien.
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Receta de Sopa de Almendra Navideña
mayo 15th, 2012 admin En un cazo hervimos la leche y añadimos el azúcar, la cáscara de limón y el pan cortado en rebanadas finas. Cogemos la pasta de almendras y la disolvemos con la leche fría y lo mezclamos.
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Receta de Mero con Mayonesa al Gratén
mayo 14th, 2012 admin Precalentamos el horno a 200º. Cortamos el pescado en trozos grandes y lo salpimentamos, lo llevamos al horno unos 10 minutos.
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Receta de Patatas a la Riojana
mayo 14th, 2012 admin Cortamos los ajos en láminas y el chorizo en rodajas. Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana y el pimiento lo cortamos en dados.
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Receta de Queso Fresco con Fresas
mayo 13th, 2012 admin Escurrimos en un colador fino el queso cremoso de untar y mezclamos con la leche. Lavamos las fresas y quitamos las hojas, las cortamos y las guardamos en la nevera tapadas con un film transparente.
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Receta de Pollo al Horno
mayo 13th, 2012 admin Precalienta el horno a 180º. Salpimentamos los muslos de pollo y los doramos en una cazuela con un poco de aceite. Aderezamos con las hierbas aromáticas y lo regamos con el zumo de pomelo y un poco de agua.
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